Blog Online Fitness

Zdravě v kuchyni

5 tipů na zdravé snidaňové kaše

Kokosová ovesná kaše

100g ovesných vloček

1 lžíce mletých mandlí

1 lžíce mletého kokosu

1 lžička chia semínek

1 lžička perníkového koření

250ml mléka

1 lžíce medu

Sezonní ovoce

Ohřejeme mléko a přidáme k němu ovesné vločky, necháme vařit, dokud kaše nezačne houstnout. Vypneme plamen, přidáme perníkové koření, chia semínka, kokos a med, vše zamícháme a necháme chvíli odstát. Nakonec ozdobíme ovocem.

Ječná jablková kaše

80g ječných vloček

200ml mléka

1 lžička skořice

1 lžíce medu

1 jablko

Ječné vločky namočíme do vody, aby byly celé ponořené, a necháme odstát nejlépe přes noc. Ráno vylijeme vodu z vloček a zalijeme je teplým mlékem. Necháme kaši chvíli odstát, aby se mléko trochu vsáklo, a přidáme skořici s medem. Nakonec přidáme nadrobno nakrájené jablko.

Quinoová kaše

50g quinoi

250ml mléka

1 lžíce medu

1 lžička skořice

Sezonní ovoce

Quinou orestujeme na sucho zhruba 2 minuty. Následně přidáme mléko a celou směs přivedeme k varu, ztlumíme plamen a necháme zhruba 20 minut vařit, dokud není quinoia měkká, pokud se mléko začne vyvařovat, tak trochu dolijeme. Do uvařené kaše zamícháme med, skořici a ovoce.

Banánová ovesná kaše

40g ovesných vloček

120ml mléka

1 banán

100g nízkotučného řeckého jogurtu

1 lžička chia semínek

1 lžička skořice

Sezonní ovoce

Rozmačkáme si v misce banán a přidáme k němu všechny ostatní suroviny kromě ovoce a vše důkladně promícháme. Směs přelijeme do uzavíratelné sklenice a necháme ji uzavřenou přes noc v lednici. Na druhý den kaši ozdobíme nejlépe rozmixovaným ovocem a podáváme.

Kokosová kaše s granátovým jablkem

200ml kokosového mléka

60g kokosové mouky

20g kokosu

1 lžička kokosového oleje

1 bílek

1 lžička vanilkového extraktu

1 lžíce medu

50g jader z granátového jablka

Špetka soli

Přivedeme mléko k varu a přidáme k němu všechny ingredience kromě granátového jablka. Stále mícháme, dokud kaše nezhoustne. Uvařenou kaši posypeme jadérky z granátového jablka a podáváme.

Ing. Kateřina Škrlová
Redaktorka OnlineFitness.cz